తాజా ఉసిరి కారం తెలంగాణ

అబలోన్ మరియు మిరపకాయతో వేయించిన పంది మాంసం

పంది మాంసం, వెల్లుల్లి, అల్లం పచ్చిమిర్చి మరియు మిరపకాయలను ముక్కలు చేయండి.ఉసిరికాయను బయటకు తీసి ముక్కలు చేయండి.నూనెతో కుండలో పంది మాంసం మరియు పదార్ధాలను కదిలించు-వేసి, చివరగా తయారుగా ఉన్న ఉసిరి పులుసును వేసి కుండ నుండి కదిలించు.