ఘనీభవించిన ఆక్టోపస్
లక్షణాలు
1.ఆక్టోపస్‌లో ప్రోటీన్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు కొవ్వు శాతం తక్కువగా ఉంటుంది.
2.ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాల్షియం, ఫాస్పరస్, ఐరన్, జింక్, సెలీనియం మరియు విటమిన్ ఇ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి మరియు ఇతర పోషకాలతో సమృద్ధిగా, పెద్ద సంఖ్యలో పోషకాలతో భర్తీ చేయవచ్చు.
3.ఆక్టోపస్‌లో బెజోర్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది అలసటను నిరోధించగలదు, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తనాళాలను మృదువుగా చేస్తుంది.
సిఫార్సు చేసిన రెసిపీ
ఆక్టోపస్ సలాడ్
ఆక్టోపస్ టెన్టకిల్స్ మరియు తలను ముక్కలుగా కట్ చేసి సీఫుడ్ సలాడ్ లేదా సెవిచీకి జోడించండి.
కాల్చిన ఆక్టోపస్
ఒక స్కిల్లెట్‌లో ఒక టేబుల్‌స్పూన్ లేదా రెండు వెజిటబుల్ ఆయిల్‌ను అధిక వేడి మీద మెరుస్తున్నంత వరకు వేడి చేయండి.ఆక్టోపస్ ముక్కలను వేసి, బాగా బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైన వరకు సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.మరో వైపు తిరగండి మరియు బ్రౌన్ చేయండి, సుమారు 3 నిమిషాలు ఎక్కువ.ఉప్పు వేయండి మరియు కావలసిన విధంగా సర్వ్ చేయండి.
