ఎండిన లవంగం చేప

కారంగా వేయించిన లవంగం చేప

ఎర్ర మిరియాలు మరియు అల్లం కడిగి, ముక్కలు చేయండి. పాన్ వేడి, కొద్దిగా నూనె జోడించండి. నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు, ఎండిన మిరియాలు మరియు సిచువాన్ పెప్పర్‌కార్న్‌లను జోడించండి, వాసనను ఉక్కిరిబిక్కిరి చేయండి. తురిమిన ఎర్ర మిరపకాయలు మరియు ఎండిన బీన్స్‌ను ఒక వోక్‌లో వేసి, కొన్ని సార్లు వేయించాలి. దాదాపు 3 నిమిషాలు పారుదల లవంగం చేప మరియు కదిలించు-వేసి ఉంచండి. చక్కెర మరియు వసంత ఉల్లిపాయను జోడించండి, పాన్ నుండి సమానంగా కదిలించు.