ఎండిన అబలోన్
లక్షణాలు
- ప్రధాన పదార్థాలు:అబలోన్ （అబలోన్ సంస్థ యొక్క పర్యావరణ అనుకూలమైన ప్లాస్టిక్ ఫిషింగ్ రాఫ్ట్ ఫార్మింగ్ బేస్ 300 హెక్టార్ల నుండి ఉద్భవించింది, ఇది పర్యావరణపరంగా వ్యవసాయం, సేంద్రీయ మరియు ఆరోగ్యకరమైనది.
- ఉత్పత్తి విధానం:సాంప్రదాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం, సహజ ఎండబెట్టడం మరియు గాలి-పొడి, అబలోన్ యొక్క రుచి మరియు పోషణను పూర్తిగా నిలుపుకుంటాయి.
- రుచి:సంకలనాలు, పూర్తి పొడి మరియు బంగారు రంగు మరియు కొవ్వు మాంసం లేదు.
- దీనికి అనుకూలం:అన్ని వయసుల వారికి అనువైనది (సీఫుడ్ అలెర్జీ ఉన్నవారు తప్ప)
- ప్రధాన అలెర్జీ కారకాలు:అబలోన్
- నిధుల:
1. టౌరిన్ యొక్క సృష్టి
2. ఇది రక్తపోటు, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది మరియు కాలేయం, గుండె యొక్క పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది
3. అమైనో ఆమ్లం
4. కాలేయం యొక్క డిటాక్సిఫికేషన్
5. అనారోగ్యం తరువాత అలసట మరియు శారీరక శక్తిని పునరుద్ధరించండి
సిఫార్సు చేసిన రెసిపీ
అబలోన్ స్టీక్ సూప్
అబలోన్లను మృదువుగా మారే వరకు సుమారు 2 రోజులు (వాటి పరిమాణాన్ని బట్టి) నీటిలో నానబెట్టండి మరియు రోజుకు కనీసం ఒక్కసారైనా నీటిని మార్చండి. వెంటనే ఉడికించకపోతే, అది నిల్వ కోసం (-18 ° C వద్ద లేదా అంతకంటే తక్కువ) చల్లగా ఉండాలి మరియు 1 వారంలోపు ఉడికించి, వినియోగించాలి. అల్లం, వసంత ఉల్లిపాయ, మరియు వైన్ మరియు 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. రీహైడ్రేటెడ్ అబలోన్ మరియు పదార్థాలను (1 పాత చికెన్, 605 గ్రా పంది మాంసం పక్కటెముకలు, 5 ఎండిన స్కాలోప్స్ మరియు కొన్ని రాక్ షుగర్ కలిగి ఉంటుంది) ఒక మట్టి కుండలో దిగువన ఒక వెదురు చాపతో ఉంచండి, ఆపై పదార్థాలను కప్పడానికి వేడినీటిని జోడించండి. సుమారు 2 గంటలు అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టండి, 5 నుండి 6 గంటలు తక్కువ వేడి వైపు తిరగండి మరియు కొంచెం చల్లబరచండి. అప్పుడు మరో 2 గంటలు అధిక వేడికి తిరగండి మరియు అబలోన్ మృదువైన, మందపాటి, మృదువైన మరియు టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. సూప్ మందంగా ఉన్నప్పుడు, తదనుగుణంగా వేడినీటిని జోడించండి. అప్పుడు అబలోన్ తీసివేసి, సూప్ చిక్కగా ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఓస్టెర్ సాస్ జోడించండి.
